Como fazer
Salada de Bacalhau com Grão
Deite fora água
da da conserva do grão. Lave-o em água fia corrente e ponha-o a escorrer.
Entretanto,
descasque e pique a cebola; lave e pique a salsa; corte ao meio as azeitonas.
Numa taça
misture o grão com as sobras de bacalhau às
lascas, a cebola, a salsa e as
azeitonas. Tempere com
sal se for necessário, pimenta, azeite e vinagre decore
co ovo cozido . Sirva logo.
Ingredientes
300 g sobras de
bacalhau cozido
500 g grão
cozido enlatado
100 g azeitonas
recheadas com pimentos
1 und. cebola
grande
1 ovo cozido
1 ramo salsa
q.b. azeite e
vinagre
q.b. sal e
pimenta
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