Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de folhas frescas de
menta ou hortelã
- 2 colheres (sopa) de água fervente
- 1 xícara (chá) de vinagre tinto
- Sal
preparação
- Coloque o açucar
sobre as folhas de menta, para avivar o sabor.
- Pique a menta,
coloque numa tigela e misture a água fervente, mexendo até dissolver o
açúcar.
- Adicione uma pitada
de sal.
- Deixe esfriar um
pouco e junte o vinagre.
- Leve à geladeira.
Sirva frio com cordeiro
Nenhum comentário:
Postar um comentário