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ingredientes:
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1 dente
de alho
1 cenoura 1 chávena de arroz 2 chávenas de água Azeite q.b. Sal q.b. |
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preparação:
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1. Num tachito aqueça um fio de azeite e junte-lhe o dente de alho. 2. Descasque a cenoura e rale-a para dentro do tacho. Deixe cozinhar um pouco no azeite para que a cenoura amoleça. 3. Depois acrescente o arroz e envolva-o bem no refogado. 4. Adicione a água a ferver e tempere com sal. 5. Deixe cozinhar até a água evaporar na totalidade. |
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