Receita tarte quiche lorraine
INGREDIENTES
Massa
300gr farinha
sal qb pimenta qb
2 colheres de sopa de manteiga
500 ml agua
100 gr bacon
4 ovos
2 dl natas
100 gr queijo flamengo
PREPARAÇÃO
Para a masssa envolva bem a farinha com pitada de sal um ovo e a
manteiga . Junte a agua ate obter uma massa bem ligada .Cubra com um pano e
deixe descansar 20 minutos . Tenta a massa finamente e forre uma tarteira
untada com manteiga e polvilhada com farinha . Corte o bacon e o queijo em
cubos disponha na trateira . Misture bem os ovos com natas tempere de sal e
pimenta . Leve ao forno 190º por 30 minutos. Desenforme e sirva. BOM APETITE
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