Receita de folhados recheados com queijo de cabra e cogumelos

Receita de folhados recheados com queijo de cabra e cogumelos

INGREDIENTES

400 gr massa folhada 

100 gr cogumelos 

1 dl azeite 

1/2 alho franses 

sal pimenta qb 

1 queijo de cabra (rolo)

50 gr miolo noz 

1 gema de ovo

PREPARAÇÃO

Tenda a massa folhada sobre a mesa de trabalho corte em circulos 

Leve a corar os cogumelos laminados no azeite . Adicione o alho franses em e tempere sal e pimenta . Deixe amaciar e disponha por cima da massa .Corte o queijo em rodelas e distribua sobre o preparado anterior . A seguir , junte o miolo de noz partido em pedaços . Pincele em volta e coloque um outro circulo persione e pincele com a restante gema . Leve ao forno 190 º 30 minutos.

BOM APETITE