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quarta-feira, 4 de junho de 2014

Receita para diabeticos de tarte de frutas frescas



Receita  para diabeticos de tarte de frutas frescas
INGREDIENTES
250 gr bolachas tipo maria 
para diabeticos 
100 gr creme vegetal 
PARA O CREME 
500 ml de leite magro 
4 gemas 
2 ovos
4 colheres de sopa de adocante 
80 gr farinha 
3 kiwis
1 banana
5 morangos
1 maçã
PREPARAÇÃO
O creme leve ao lume 4 dl do leite e deixe aquecer bem . Misture as gemas com os ovos e o adocante , junte a farinha e o restante leite a fio e mexa sempre . Adicione o leite quente , mexa deite para um tacho junte raspa de laranja e leve ao lume mexendo ate ferver . Retire e deixe arrefecer . Triture as bolachas , junte o creme vegetal e misture bem . Forre uma tarteira com a mistura anterior leve ao congelador durante  20 minutos . Retire e recheie com o creme . descasque os quiwis corteos em rodelas . Descasque a banana e corte em rodelas corte a macã em gomos e os morangos ao meio . decore a tarteira com as frutas .
BOM APETITE


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