receita cheesecake americano com frutos vermelhos
INGREDIENTES
frutos do bosque para decorar
base de bolo pão de lo ou bolo
normal de compra
Recheio
3 folhas de gelatina
200 gr de queijo mascarpone
1/2 lata de leite condensado
sumo de laranja ´
3 dl natas frias
5o gr de açucar
Cobertura
200 gr de frutos do bosque vermelho de compra
Coloque um aro no bolo .Para o recheio demolhe a gelatina em agua fria por 2 minutos . Escorra e leve ao lume em banho maria mexendo ate derreterem e reserve . Misture o queijo com o leite condensado e o sumo de laranja e envolva a gelatiina . Envolva tambem as natas batidas com o açucar verta no aro e leve ao frio ate ficar firme . Remova o aro mexa bem o doce e cubra a supreficie do cheesecake . Sirva as fatias.
BOM APETITE
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