receita de muffins de iogurte

Ola meus amigos desejo a todos um feliz dia 
Vivam a vida de forma a fazer feliz as pessoas k voce mais ama vai ser compensado 

ingredientes 

300g de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento 

1 colher de café rasa de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

1 maçã ralada

2 ovos

1 iogurte

raspa da casca de 1 limão

Preparação:

Numa tigela misture os ingredientes sólidos, farinha, fermento, bicarbonato e sal, reserve.

Numa outra tigela misture o açúcar, os ovos, o iogurte, o mel, a margarina amolecida e a raspa do limão, bata bem até fazer bolhas. Adicione os ingredientes secos e bata bem até incorporar.

Forre o tabuleiro dos Muffins com forminhas de papel e verta para lá o preparado, encha só a 2/3 da capacidade, leve a cozer em forno pré-aquecido nos 200ºC, cerca de 12 a 15 minutos, faça o teste do palito, depois de cozidos poderá optar por regá-los com o xarope ou simplesmente polvilhá-los com açúcar em pó.