receita de canja de galinha

   

ingredientes:

1 galinha inteira massa pevide azeite sal 1 cebola grande

preparação:

- Num tacho coloque a galinha a cozer com água, sal , um fio de azeite e as cebolas descascadas. - Depois da galinha cozida retire-a e desfie-a. - Junte a massa ao caldo e deixe cozer. - Depois da massa estar cozida acrescente o frango desfiado e sirva. - Pode servir com hortelã quedá um toque delicioso á canja