Ingredientes
1 posta de bacalhau
2 dentes alho picados
azeite qb cenoura ralada
feijão verde em juliana
couve lombarda juliana
batata doce em rodelas
sal e pimenta qb
preparação
Demolhe o bacalhau pelo menos 3 dias .
Core o bacalhau numa frigideira com um fio de azeite e alho picado .
Lave as batatas doces tal como os legumes .
Corte as batatas e os legumes coloque em um tabuleiro juntamente
com o bacalhau e azeite .
Leve ao forno 20 a 30 minutos e sirva .
Bom apetite
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