Receita de sopa de feijão com carne deliciosa
INGREDIENTES
1 lata de feijão manteiga-cozido
1 chouriço corrente
2 batatas
1 cenoura media
1 cebola pequena
50 gr massa cotovelo
1,5 de agua
2 colheres de sopa de polpa de tomate
azeite qb
1 folha de lour
sal qb
PREPARAÇÃO
Numa panela junte o feijão com a cebola partida em quartos , polpa
de tomate o chouriço e o sal . Junte a agua e deixe cozer a cebola . Retire 2
conchas de feijão e reserve . Junte as batatas e a cenoura em pedaços pequenos
. Deixe cozer durante 10 minutos . Junte a massa cotovelo e deixe cozinhar por
mais 5 minutos . Adicione o feijão reservado , a folha de louro e deixe apurar
durante 2 minutos . Regue com um fio de azeite e sirva quente.
BOM APETITE
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