Receita de sobremesa espera-maridos
INGREDIENTES
2 dl de agua
500 gr açucar
1 pau de canela
5 gemas
2 colheres sopa de vinho do porto
canela para polvilhar
PREPARAÇÃO
Leve ao lume um tacho com agua o açucar e o pau de canela
e deixe ferver durante 5 minutos ou ate atingir o ponto perola .
Depois retire e deixe arrefecer , rejeitando o pau de canela . Adicione as
gemas bem batidas e o vinho do porto . Leve novamente ao lume até engorssar e
deite , depois o creme numa taça . Polvilhe com canela .
BOM APETITE
Nenhum comentário:
Postar um comentário