A linhaça ajuda a controlar o colesterol e a
pressão arterial, ativa o intestino, alivia a tpm e colabora para eliminar
gordurinhas. Leia mais sobre todos os benefícios da semente
Rica em fibras e minerais, a linhaça também é
fonte de ácidos graxos ômega-3 (semelhantes aos achados nos peixes gordos). Tem
efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão arterial e ajuda
a regularizar as taxas de colesterol., ela derruba o LDL, colaborando para
evitar as temidas obstruções nas artérias. Também são descritos benefícios
adicionais para o sexo feminino: atenua a retenção de líquidos típica do
período pré-menstrual e tem se revelado promissora na prevenção do câncer de
mama.
Modo de usar: jogue a linhaça sobre as folhas da
salada, misture ao arroz ao montar seu prato ou bata no liquidificador com os
ingredientes da vitamina na hora do lanche. O importante é consumirde 2 a 3
colheres (sopa) ao dia.
Boa pedida para entrar em forma
Por ser nutritiva, ter baixas calorias e fornecer
óleos saudáveis, a linhaça está conquistando lugar de honra nas dietas de
emagrecimento – lembre-se que eliminar os quilos a mais é outro jeito eficaz de
defender o coração. Seus celebrados ácidos graxos ômega-3 favorecem a queima de
gordura. Isso evita que os excessos se depositem sobretudo no abdome, causando
a famosa barriguinha de chope, que incomoda não só pela estética, mas por
armazenar o tipo de gordura mais prejudicial ao coração: o que tende a ocupar o
interior das vísceras e entupir as artérias. Estudos efetuados por
nutricionistas na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) verificaram que
o consumo de 30 g de farinha de linhaça (4 colheres das de sopa) no café da
manhã por três meses estimulou a perda de peso por mulheres obesas. O efeito
foi atribuído ao teor elevado de fibras, que aumentam a saciedade, somado à
presença de compostos que diminuem o apetite. E para completar, as voluntárias
ainda tiveram quedas expressivas nas concentrações do mau colesterol (LDL).
