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terça-feira, 1 de julho de 2014

RECEITA DE ARROZ DE PATO

RECEITA DE ARROZ DE PATO 
INGREDIENTES 
1 pato
2 Folhas de louro 
1 malagueta 
2 cebolas 
1 ramo de salsa 
sal e pimenta 
4 Dentes de alho 
2 colheres de sopa magarina 
1 Colher de cha açafrão 
1 chouriço de carne 
200 gr de bacon 
1 Cenoura 
350 gr 
PREPARACAO 
Coza o pato n'uma panela de pressao los agua com o louro a malagueta UMA ceboa Inteira ramo de salsa sal pimenta Atado Durante 35 Minutos. A Seguir aloure A Outra Cebola E os Alhos Picados nd magarina. Junte o açafrão Metade fazer chouriço e toucinho EA Cenoura Ambos EM Bocados. Regue com 8 dl fazer Caldo de Cozer O Pato e cozinhe POR 10 Minutos. Acrescente O Arroz e rectifique temperos OS. Cozinhe los lume brando POR Mais 10 Minutos, com o tacho tapado. Entretanto limpë uma carne de e Pelé e Ossos e corte desfie. Coloque num recepiente de ir AO forno e cubra com o arroz. Decore com rodelas de Cenoura como chouriço e cubos de banos leve AO forno 200 º C. De Durante 20 Minutos. 
BOM APETITE



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